佛山市南海區市場監管部門針對轄區內食用農產品開展了專項抽檢行動，共抽取了330批次樣品，涉及蔬菜、水果、水產、禽類、雞蛋等多個品類。檢測結果顯示，整體合格率為97.3%，共有9批次產品被判定為不合格，不合格產品主要集中在水產、雞蛋及禽類等類別。本次抽檢的樣本主要來源于區內各大食用農產品批發市場、農貿市場及部分超市，旨在從源頭把控食品安全，保障市民“菜籃子”安全。

據了解，本次發現的不合格項目主要集中在獸藥殘留和重金屬指標上。例如，部分水產品中檢出硝基呋喃類代謝物或恩諾沙星超標，個別雞蛋樣品中檢測出氟苯尼考，禽類產品中則存在磺胺類藥物殘留問題。這些物質若長期或過量攝入，可能對人體健康造成潛在風險。市場監管部門已立即責令相關經營戶下架、封存不合格產品，并依法啟動核查處置程序，追溯產品來源，對涉事生產經營者進行立案調查。

作為區域重要的食用農產品集散地，南海區的批發市場承擔著向全市乃至周邊地區輸送生鮮產品的關鍵職能。此次抽檢結果也反映出，在流通環節，特別是批發源頭，仍需持續加強準入把關和日常監管。監管部門表示，下一步將采取多項強化措施：一是加大對批發市場、大型農貿市場的抽檢頻次與覆蓋面，尤其是對高風險品類實施重點監控；二是嚴格督促市場開辦方和經營者落實主體責任，完善進貨查驗記錄制度，確保產品來源可溯、質量可控；三是加強食品安全法律法規宣貫，提升從業人員的安全意識和專業水平；四是推動建立并完善食用農產品產地準出與市場準入銜接機制，構建從田間到餐桌的全鏈條監管體系。

專家建議，消費者在購買食用農產品時，應盡量選擇正規、信譽好的市場或商家，注意查看相關公示的檢驗檢疫信息。購買水產、禽蛋等產品后，可通過充分清洗、高溫烹煮等方式，進一步降低潛在風險。鼓勵消費者積極參與社會監督，發現可疑產品及時向12315等渠道投訴舉報。

本次抽檢與信息披露，體現了南海區在食品安全監管領域的透明度和主動性。通過持續監測與嚴格執法，旨在不斷凈化市場環境，提升區域食用農產品整體安全水平，讓廣大市民買得放心、吃得安心。